Le gare veloci di cucina dell’architettura italiana. È arrivata alla seconda edizione italiana ShortCookingRaces. Il calendario di quest’anno ha visto come protagonisti diversi studi d’architettura che, in tre appuntamenti, si sono sfidati in vere e proprie gare di cucina veloce della durata di trenta minuti ciascuna. Gli studi si vedono impegnati a cucinare contemporaneamente un unico piatto, sotto la supervisione dello chef Umberto Zanassi.